Progettazione e realizzazione Macelleria Il Tordo Matto: un progetto firmato MBF Arredamenti
Nel cuore della zona di Zagarolo, in provincia di Roma, ha preso vita un nuovo punto vendita dedicato all’eccellenza gastronomica: "C’era una volta Il Tordo Matto". Una macelleria e salumeria che ha scelto MBF Arredamenti per la progettazione e realizzazione completa del negozio, del laboratorio e della cella frigorifera. Un progetto su misura, nato dalla fusione tra esperienza artigianale, soluzioni tecnologiche avanzate e un attento studio degli spazi operativi e commerciali.
Una macelleria che racconta una storia
Il nome "C’era una volta Il Tordo Matto" non è casuale: richiama la tradizione culinaria del territorio, l’amore per i sapori autentici e la volontà di offrire prodotti di alta qualità in un contesto moderno. L’intervento di MBF Arredamenti ha permesso di trasformare questa visione in realtà, creando uno spazio commerciale capace di trasmettere professionalità, accoglienza e autenticità.
Attraverso la realizzazione di banchi refrigerati, celle frigo su misura, arredi in acciaio inox e impianti progettati ad hoc, MBF ha consegnato un ambiente pronto all’uso, dove ogni dettaglio è studiato per ottimizzare il lavoro degli operatori e soddisfare il cliente finale.
MBF Arredamenti si conferma così partner ideale per l’allestimento di macellerie e gastronomie moderne, proponendo soluzioni personalizzate per ogni fase: dalla progettazione alla realizzazione chiavi in mano.
Una macelleria su misura: dall’idea alla realizzazione
Il progetto per Il Tordo Matto è stato concepito a partire da un’analisi accurata delle esigenze del cliente e delle caratteristiche dello spazio disponibile. La richiesta era chiara: creare un ambiente funzionale, esteticamente coerente con la filosofia dell’attività e conforme alle normative igienico-sanitarie vigenti. MBF Arredamenti ha risposto con un piano completo e dettagliato, che ha incluso:
- La progettazione degli impianti (elettrici, idraulici e di refrigerazione) in sinergia con il layout del negozio e del laboratorio;
- La definizione funzionale degli spazi, ottimizzando il flusso di lavoro tra banco vendita, retrobanco e area di lavorazione carni;
- La fornitura di attrezzature professionali come tavoli da lavoro in acciaio inox, banco frigo macelleria, murale refrigerato per salumi e una guidovia aerea su misura per il trasporto della carne;
- La realizzazione di una cella frigorifera su misura, progettata per garantire la corretta conservazione delle carni in tutte le fasi della lavorazione.
Il risultato è un ambiente professionale, pratico e di impatto, dove il cliente può vivere un’esperienza d’acquisto autentica, valorizzata da espositori moderni e un allestimento pensato nei minimi dettagli.
Allestimento professionale e materiali di alta qualità
La fase di allestimento è stata curata interamente da MBF Arredamenti, con particolare attenzione alla scelta dei materiali, alla funzionalità e alla durata nel tempo. Il bancone frigo per macelleria installato è un modello di ultima generazione, dotato di vetri curvi, illuminazione LED a basso consumo e regolazione automatica della temperatura. L’ideale per garantire una perfetta conservazione dei prodotti freschi e una presentazione visiva accattivante.
Accanto al banco frigo, è stato inserito un murale refrigerato per salumi, ideale per esporre insaccati e affettati in modo ordinato e igienico. L’illuminazione interna del murale consente di valorizzare la merce esposta, mantenendola visibile e facilmente accessibile.
Attrezzature fornite e soluzioni adottate
- Banco frigo macelleria professionale con vetro panoramico
- Murale refrigerato per salumi a temperatura controllata
- Tavoli da lavoro in acciaio inox per laboratorio e retrobanco
- Cella frigorifera personalizzata con pannelli isotermici e porta a chiusura ermetica
- Guidovia aerea in acciaio inox su misura
- Progettazione impianti integrata con layout del punto vendita
Queste soluzioni, combinate con arredi tecnici altamente resistenti e facilmente igienizzabili, rendono il laboratorio e l’area vendita non solo funzionali, ma anche eleganti e perfettamente coerenti con i valori dell’attività.
MBF Arredamenti: un partner per ogni esigenza
L’esperienza maturata da MBF Arredamenti nella realizzazione di spazi professionali per il settore food si traduce in progetti su misura che uniscono estetica e funzionalità. Dalla progettazione degli ambienti alla fornitura di arredamenti per macelleria, gastronomia e pasticceria, MBF Arredamenti è in grado di proporre soluzioni integrate per ogni tipologia di attività commerciale.
Il servizio offerto non si limita all’allestimento estetico, ma comprende anche:
- La consulenza nella scelta delle attrezzature, come banchi frigoriferi per macellerie, celle frigo, banconi acciaio inox, scaffalature industriali e vetrine frigo;
- La realizzazione di soluzioni su misura, pensate per rispondere a ogni esigenza di spazio e operatività;
- L’installazione professionale e il collaudo finale, con assistenza post-vendita dedicata.
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Se anche tu vuoi rinnovare o aprire una nuova attività nel settore food, visita il sito MBF Arredamenti e scopri tutte le soluzioni per l’arredamento per macellerie, gastronomie, pasticcerie e molto altro.
Dalla progettazione alla realizzazione, MBF è il tuo partner ideale per dare forma al tuo negozio.
